CUP MOUSSE DE MARACUJÁ BETÃ DE SANTANA
INGREDIENTES:
- 250 g de chocolate ao leite
- 100 g de chocolate meio amargo
- 100 g de chocolate branco
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata medida de suco de maracujá
MODO DE PREPARO:
Derreta os 250 g de chocolate ao leite em banho maria, retire do fogo e acrescente o 100 g de chocolate meio amargo, mexa até dissolver. Coloque em forminhas de acetato ou silicone e leve à geladeira até o ponto de desinformar. RESERVE!
No copo do liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco de maracujá, bata por cerca de 5 minutos, retire coloque em uma tigela, á parte leve o 100 g de chocolate branco para derreter, acrescente ele ao mousse de maracujá e misture. Se preferir coloque num saco de confeiteiro e recheie os copinhos de chocolate, decore como preferir!!
Beijokas, Betã de Santana
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