GASTRONOMIA | BOLO PEGA MARIDO

BOLO PEGA MARIDO

RECEITA

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado (395g)
1 lata de leite integral
1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
1 lata de farinha de trigo especial (ou comum)
1/2 medida da lata medida de açúcar
3 ovos grandes inteiros
3 colheres (sopa) de margarina

COBERTURA

1 vidro de leite de coco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de coco ralado

MODO DE PREPARO

Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos.
Faça o teste do palito para retirar do forno.

Cobertura
Leve ao fogo; o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.
Deixe ferver, coloque quente sobre o bolo.

Observem que neste bolo não vai fermento.

Que todos tenham um lindo fim de semana, beijokas.